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【伊豆・稲取】息子船2回目でアカムツパラダイスに訪問

釣行日 :2016/07/30天候  :晴れ・ナギ場所  :稲取 第三安貞丸ポイント:真沖同行者 :マルッチPPさん、すずきんさん、りんりんパパさん-----------------------------------------------------------------潮具合が運命を左右します......

【旨魚料理】タコと葛きりのサラダ

夏にぴったり!つるつるシコシコのサラダです。...

【旨魚料理】フグの親子ムニエル

焼くとどっちか親でどっちが子だか判らない??...

【茨城・日立久慈】いよいよ日立フグの大爆発が...

釣行日 :2016/07/26天候  :曇り時々雨・ナギ場所  :日立久慈 直重丸ポイント:日立沖同行者 :ポン太-----------------------------------------------------------------やっとTOP40、50、70なんて報告が!!...

【旨魚料理】オニカサゴの醤油麹バター焼き

旨い魚に旨い調味料の組み合わせ!!...

【旨魚料理】オニカサゴのクリームパスタ

隠し味に味噌を使ってみました。...

【旨魚料理】オニのにぎり

シンプルに身の旨みで勝負!!...

【オフ会】久々に金曜日の夜の宴でした

釣り仲間が金曜日の夜に集まるのは珍しいんです。...

【旨魚料理】フグの生ハム

魚の生ハム、初めて作ってみました!...

【旨魚料理】イカ団子焼きそば

ヤリイカで作った団子の入ったあんかけ焼きそばです。...

【旨魚料理】フグだしタンメン

フグは全く入っていないフグ料理です!...

【旨魚料理】フグの親子天丼

フグの親子シリーズ第二弾は天丼です。...

【外房・勝浦豊浜】根魚天国最終回

釣行日 :2016/07/17天候  :晴れ・ナギ場所  :勝浦豊浜 清勝丸ポイント:真沖同行者 :すずきんさん、汐留さん、みっちゃん、かんこさん、あかべーさん-----------------------------------------------------------------色々思い出の多いお世話になった船長でした......

【旨魚料理】フグの白子オムライス

白子でOTR(On The Rice)第二弾!!...

【茨城・大洗】週に二度も大洗白子詣で

釣行日 :2016/07/15天候  :雨のち曇り・ソヨソヨのちシケ場所  :大洗 きよ丸ポイント:那珂湊沖同行者 :なべちゃん-----------------------------------------------------------------「どうしてもガツンをやってみたい!」って言う人が...って人のせいにしたりして。...

【旨魚料理】ムラソイの姿揚げ

プリプリの白身の唐揚げ、齧って食べるのがお勧め!...

【旨魚料理】フグチー春巻き

フグとチーズは意外と相性が良いんですよ!...

【旨魚料理】フグの手まり寿司

可哀想に...白子を食べられない家族のために。...

【旨魚料理】フグの白子軍艦

季節限定、激旨ネタだよ!...

【茨城・大洗】好事魔多し...白子祭り

釣行日 :2016/07/09天候  :雨・ナギ場所  :大洗 きよ丸ポイント:真沖、大洗南沖同行者 :マルッチPPさん、時姐さん、ゆっきぃさん、ポン太さん、今やん、みっちゃん、あかべーさん、シドちゃん、rubyさん、汐留さん、すずきんさん-----------------------------------------------------------------美味しい物は体に毒?食べ過ぎちゃいけないんですが......

【旨魚料理】オニカサゴのつけ焼き

残り物も香ばしく変身します!...

【旨魚料理】ウッカリカサゴのフライ

超贅沢な『白身魚のフライ』であります!...

【旨魚料理】ユメカサゴの干物唐揚げ

自家製干物を唐揚げにしてカルシウム補給だ~!...

【旨魚料理】ヤリイカの醤油麹和え

混ぜて半日置くだけ!...

【旨魚料理】ユメカサゴの炊き込みご飯

一度作ってみようと思っていたんです!...

【旨魚料理】ヤリイカとツルムラサキの酢味噌がけ

ボイルしたヤリイカと旬のツルムラサキで一品。...

【外房・大原】オニカサゴ初挑戦ツアー

釣行日 :2016/07/02天候  :晴れ・ナギのちソヨソヨ場所  :大原 勇盛丸ポイント:岩船沖、大原沖同行者 :なべちゃん、ユイさん、ウッチーさん、すずきんさん、マルッチPPさん、かんこさん、汐留さん-----------------------------------------------------------------トゲトゲで毒針を持つアイツに初チャレンジ!!...

【旨魚料理】タコとニンニクの芽のかんずりマヨ和え

小針料理ですが、なかなかパンチが効いていますよ!...