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【旨魚料理】ハチのフライバルサミコソース

フライにバルサミコ、新鮮な組み合わせです。...

【旨魚料理】マコガレイの黒酢あんかけ

マコの唐揚に黒酢野菜あんかけ...涎が!...

【旨魚料理】メダイの南蛮漬け

暑くなると南蛮漬けが食べたくなる!?!...

【旨魚料理】メダイのマヨネーズホイル焼き

メダイはどんな味にも合わせてくれる協調性がありますね。...

【旨魚料理】オニカサゴのグリーンカレー

本格タイカレーを目指して作ってみました。...

【お散歩】清瀬ひまわりフェスティバル

10万本だって!!!!...

【旨魚料理】オニ兜のマース煮

久しぶりにマース煮を作りました。...

【旨魚料理】エビトマそうめん

暑い夏にピッタリなメニューですよ!!...

【展示会】上野昆虫展(日本科学博物館)

子供の頃は虫獲り小僧でした!!...

【旨魚料理】ユメカサゴの煮付け

オカズ料理登場回数No.1...

【茨城・大洗】麦わらフグに行ってきました。

釣行日 :2018/08/13天候  :曇り時々晴れ・ナギ場所  :大洗 きよ丸ポイント:日立久慈沖同行者 :ポン太さん----------------------------------------------------------------産卵を終え体力回復を図るフグを狙って!!...

【外房・大原】夏の根魚祭りに行ってきました!

釣行日 :2018/08/11天候  :晴れ・そよそよ場所  :大原 孝栄丸ポイント:真沖同行者 :あかべーさん、かんこさん、ポン太さん-----------------------------------------------------------------本命はハチ、脇役も色々充実してます!...

【旨魚料理】焼きイサキの梅ドレッシング

夏はさっぱりの梅風味で!!...

【旨魚料理】アカモクの醤油和え

椿丸のお土産一番人気!!...

【相模湾・小坪】青物シーズン到来!!

釣行日 :2018/08/04天候  :晴れ・ナギ場所  :小坪 椿丸ポイント:葉山沖、沖の瀬同行者 :マルッチPPさん、すずきんさん、かんこさん、あられさん、りえぽんさん、デスラー君、ヨシパパさん、あかべーさん、満留和さん-----------------------------------------------------------------今年はカツオ食べられるかな??...

【旨魚料理】イサキの開き揚げ焼き

開きの冷凍ストックで絶品おつまみを!!...

【旨魚料理】メヌケの醤油麹漬け

漬け魚の焼きの中でも最難関??...

【旨魚料理】メヌケのバターソテー

身の厚いメヌケの切り身をバターで焼き上げます。...