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【外房・大原】今年の大原フグ、イイ日に当たりました!!

釣行日 :2018/09/29天候  :晴れのち曇り・ナギ場所  :大原 孝栄丸ポイント:一宮沖同行者 :かんこさん、ポン太さん、すずきんさん、なべちゃん、ユーくん、ターくん、おどやん、ベラ社長-----------------------------------------------------------------仲間とフグ仕立ては楽しいね!!...

【旨魚料理】キンメ鍋焼きうどん

だいぶ気温が下がってきましたので、温かメニューです!!...

【旨魚料理】アヤメカサゴの姿揚げ

実は姿揚げ2匹食べたのでした...。...

【旨魚料理】カサゴの姿揚げ

久しぶりに鎧武者みたいな姿揚げにかぶり付き!!...

【旨魚料理】アカハタの開き

小振りなアカハタを開きにしてみました。...

【旨魚料理】カサゴのクミンソテー

あっさり白身を香辛料で変身させました。...

【旨魚料理】アカハタの半身塩焼き

素材の良さを実感できますね!!...

【旨魚料理】アカハタの中華蒸し

蒸した赤い切り身がとても映える超美味メニューです!!...

【茨城・波崎】アカムツ仕立て2018#1

釣行日 :2018/09/15天候  :雨・ナギのちややシケ場所  :波崎 仁徳丸ポイント:カンネコ根同行者 :ポン太さん、すずきんさん、rubyさん、いとうちゃん、トモリモさん、ホッシーさん、たー坊さん、マルソータさん、カンコさん、ダボハゼさん、ヨシパパさん-----------------------------------------------------------------今年はアカムツどんな具合かな??...

【旨魚料理】アカハタのにぎり

酢飯との相性もなかなかです!!...

【旨魚料理】アカハタの刺身

シコっとしているけど硬くない、マハタには負けるけど旨い魚です!...

【魚の観察】カサゴ族の身体測定

カンコとカサゴの胸鰭軟条数は??...

【旨魚料理】アカハタの煮付け

この魚は旨いねぇ!!煮魚にピッタリ。...

【旨魚料理】タコと胡瓜のシーザードレッシング

前の晩に切って和えておきました。...

【伊豆・稲取】深場は諦め浅場と中深場で

釣行日 :2018/09/08天候  :晴れ時々雨・ソヨソヨ場所  :稲取 安貞丸ポイント:真沖同行者 :すずきんさん、りんりんパパさん、たー坊さん-----------------------------------------------------------------深場の魚は長い夏休みみたいなんです......

【旨魚料理】ハチのベーコン巻き

大きいし締まっているし食感は肉に近いです...。...

【デリカ】ハウスメッツガー・ハタ再訪!!

一年ぶりに美味しい物を買いに行ってきました。...

【ぼやき】久しぶりの3W海の出勤無しに...

色々あって釣り無しの週末が続きます......