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まるかつ水産

Author:まるかつ水産
まるかつ
東京生まれ。もともと凝り性な性格で食いしん坊な事から、海の船釣りに嵌り込む。仕掛け、小物、竿、イカ角投入器、磁石板などを自作する事も特徴で、釣魚料理まで含め趣味の幅を拡げ、荒天時に釣りにいけない場合の楽しみ方を紹介する活動も行っています。

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【旨魚料理】アマダイの兜煮
アマダイの頭は大きく食べ応えがあり美味しいんですよ!

アマダイの兜煮2




頬、顎下、目の周り、胸鰭付近(かま)、後頭部(って言うのかな)各所に美味しい身が潜んでいますよ。

箸を駆使して穿り出しますが、指の付け根付近がだるくなってきます...。

アマダイの兜煮朝食1

「朝からこんな美味しい物を食べて良いんだろうか?」

美味しさの余韻に浸りながら自問自答していると、

「いけないいけない、仕事に行かなくちゃ!」

と我に返るのでした...。

朝ご飯のオカズとしては贅沢な一品です!!



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テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

旨魚料理 | 06:00:00 | コメント(2)
コメント
アマダイの兜煮
・「朝からこんな美味しい物を食べて良いんだろうか?」
いいわけないでしょう(笑)
まるで旅館の朝食ですね
・「贅沢な一品です!!」
朝から贅沢はいけません
私の朝ご飯はね
・・・
やめておきます
2015-11-27 金 09:33:02 | URL | 天和 [編集]
No title
天和さん>
こんなの見せられちゃったらねぇ...。
今日の朝ご飯は相当??だったのかな。
2015-11-27 金 11:47:29 | URL | まるかつ [編集]
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