まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
釣行記(海・船釣り)と釣ってきた魚の料理記事が中心のブログです。
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まるかつ
東京生まれ。もともと凝り性な性格で食いしん坊な事から、海の船釣りに嵌り込む。仕掛け、小物、竿、イカ角投入器、磁石板などを自作する事も特徴で、釣魚料理まで含め趣味の幅を拡げ、荒天時に釣りにいけない場合の楽しみ方を紹介する活動も行っています。



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【深場五目】エサ切り2
明日は出られそう?かな??

サバエサ1


明日は中深場の五目釣り、推進250~350m辺りを狙う予定です。

アカムツ・ムツ・メダイ・ユメカサゴ・キンメダイ・ギンメダイ・シロムツなど多彩な魚がターゲットです。

アカムツ桶

シロムツ

この間はスルメイカのエサ切り・食紅染を紹介しましたが、今日はサバ。

外道で釣ったサバを三枚に下し強めに塩をして一枚づつラップで包んで冷凍保存しています。

それを腹側(白い方)が上になる様に(針を刺す方)斜めに切り揃えます。

狙う魚の大きさで幅と長さを調整しますが、今回は幅1.5cm、長さ12~15cm位にしました。

ちょっと西風が吹きそうですが、何とか!!



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コメント
おっ、久しぶりの釣行は稲取ですか?
出られるといいですね!
また、バカバカとデカルビーを並べてのドヤ顔期待してます!!
[2017/04/14 10:53] URL | うぞっ #- [ 編集 ]

まるかつさん
楽しそうな釣行ですね(^^)
明日は、後半風か強くなりそうですが、頑張ってくださいね。
賑やかなクーラー画像をお待ちしております!
[2017/04/14 22:55] URL | なべ #- [ 編集 ]

うぞっさん>
家に帰ってきて、コレを書いてます。
天気は良いんだけど、風が物凄い...。
この週末に悪くなるパターン、何とかしてくれないかな??
[2017/04/15 09:15] URL | まるかつ #- [ 編集 ]

なべちゃん>
楽しみにしていた仕立てが次々と中止に...。
天気もあれるけど、こっちも荒れちゃうよ。
無理すれば出れたかもしれないけど、楽しくない釣りじゃね。
あーストレス溜まりまくりだ。
[2017/04/15 09:17] URL | まるかつ #- [ 編集 ]


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