まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
釣行記(海・船釣り)と釣ってきた魚の料理記事が中心のブログです。
訪問者数



旨魚料理レシピ



レシピブログ



魚種別釣行記検索



魚種別攻略ガイド



まるかつ釣り日誌(HP)

釣行予定表があります



おさかな図鑑

釣った魚の写真と生態等を紹介



最新記事



プロフィール

まるかつ水産

Author:まるかつ水産
まるかつ
東京生まれ。もともと凝り性な性格で食いしん坊な事から、海の船釣りに嵌り込む。仕掛け、小物、竿、イカ角投入器、磁石板などを自作する事も特徴で、釣魚料理まで含め趣味の幅を拡げ、荒天時に釣りにいけない場合の楽しみ方を紹介する活動も行っています。



最新コメント



月別アーカイブ



カテゴリ



メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:



釣り仲間更新情報1



釣り仲間更新情報2



釣り仲間更新情報3



釣り仲間更新情報4



ブログ村 

【押してみてね!】

にほんブログ村 料理ブログ 魚料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 釣りブログ 船釣りへ



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QR



【旨魚料理】カイワリフライ
「何とも贅沢!」って怒られそう...

カイワリフライ3


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】ハチカサゴの和風パスタ
和風=醤油味+αです。

ハチカサゴの和風パスタ1

[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】ハチカサゴのづけ青唐添え
づけに青唐の組み合わせ、味わいが豊かになりますね!

ハチカサゴのづけ青唐辛添え3


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】ハチカサゴの塩焼き
身が厚すぎるので半身の切り身で焼きます...

ハチカサゴの塩焼き2


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】ウスメバルと春菊のゴマポン和え
白身の刺身と春菊をゴマポン酢で和えてみました。

ウスメバルのゴマポン酢和え3


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】オニの唐揚と新タマのサラダ
先日の新タマサラダが美味しかったので!!

オニカサゴの唐揚と新タマのサラダ1


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】ハチカサゴの兜酒蒸し
いつも甘辛煮ではつまらないので酒蒸しにしてみました。

ハチカサゴの兜酒蒸し1


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】ユメカサゴのカレー煮込み
カレー作りで勉強したスパイスを駆使して!

ユメカサゴのカレー煮込み2


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】オニホルモンキムチ炒め
レアな高級食材をB級な仕上げで!!

オニホルモンキムチ炒め2


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用


【旨魚料理】アラあら大根
旨みが沁みてこりゃ堪らん!!

アラあら煮1


[続きを読む]

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用