まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
釣行記(海・船釣り)と釣ってきた魚の料理記事が中心のブログです。
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まるかつさん いや~こんな感じで料理するんだって思いました。 皮をむくのは本当に大変そうですね。 その前に、船上でひれだけさばくのも大変そうですが、船長が言うくらいだからムニエル食べてみたいです。 っが、外道で掛らないとどうしようもないですね(笑)
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