【旨魚料理】スミイカのゲソにぎり
スミイカのゲソはにぎり寿司でも美味いです！！
さっと湯がいたスミイカのゲソ、半生状態です。
シャリに比べてネタが大きいので、海苔を細く切ってハチマキを締めました。
このにぎりは一口ではちょっと手ごわいですが、ゆっくりと噛みしめながらコリコリを味わいます！
身の部分とはまた違った食感・美味しさに納得です！！
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コメント
No title
お寿司を食べに行くと必ず食べます。笑
2016-11-01 16:55 今やん URL 編集
No title
コリコリ好きですか！
でもいつも食べてるのは、スミイカじゃなくてモンゴウイカじゃない？
2016-11-02 07:51 まるかつ URL 編集
No title
確かに！スミイカのゲソなんてそう食べれないですね～
基本、イカは大好きなので。。あのコリコリ感最高！
ヤリイカ行きたいです！
2016-11-02 07:54 今やん URL 編集