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【旨魚料理】ヤリイカと茗荷の黒酢炒め

ヤリイカの冷凍ストック、重宝してます!!...

【旨魚料理】メカジキのバター醤油ソテー

美味しそうな切り身を買ってきました。...

【旨魚料理】冷凍アサリでかき揚げ丼

奥方様が冷凍ボイルアサリを買ってきました。...

【旨魚料理】海老とオクラの生姜炒め

生姜の爽やかな辛さが海老の旨みとマッチ!!...

【旨魚料理】タチウオのマリネ

好みの野菜と一晩漬けましょう!...

【旨魚料理】タチウオのキムチ炒め

焼いてサッと合わせるだけ!!...

【旨魚料理】タチウオの太巻き

タチウオ・卵焼き・大根キムチ・高菜で挑戦!!...

【旨魚料理】フグのトマトソースパスタ

冷凍庫のお魚ストックもだいぶ少なくなってきました...。...

【旨魚料理】ウスメバルのレモン塩麹蒸し

塩麹で旨みを、レモンで香りをプラス!!...

【旨魚料理】カマス茶漬け

今日の朝ご飯はアカカマスの干物でお茶漬け!...