まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達

料理番外編

【料理番外編】長芋とオクラの煎酒漬け

ちょっとだけピピっと来て作ってみました。...

2015/06/30

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旨魚料理

【旨魚料理】シロムツの煮付け

優しい味と身離れの良さが身上です。...

2015/06/29

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釣行記

【三浦半島・三崎】マルイカペアバトル２０１５ in 三崎

２００７年に初参加して、今回で８回目です。...

2015/06/27

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旨魚料理

【旨魚料理】タコ豆サラダ

意外な組み合わせが美味しい！...

2015/06/27

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旨魚料理

【旨魚料理】クロソイの木の芽焼き

木の芽（山椒の若葉）の香りを楽しみましょう！！...

2015/06/26

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旨魚料理

【旨魚料理】クロソイの皮キムチ和え

やはりソイの皮は外せません！（捨てちゃダメよ）...

2015/06/25

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料理グッズ

【調味料】煎酒

釣り友達からいただきました！...

2015/06/24

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旨魚料理

【旨魚料理】クロソイの刺身

しっかり寝かせて、コリコリだけじゃない刺身をいただきましょう。...

2015/06/23

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釣行記

【東京湾・久里浜】今年もタチウオが始まりました

釣行日　：2015/06/22天候　　：晴れ・ナギ場所　　：久里浜　平作丸ポイント：金谷沖同行者　：なし-----------------------------------------------------------------ついこの前までやってたような気がするけど．．．...

2015/06/22

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旨魚料理

【旨魚料理】クロソイの煮付け

まずは定番の煮付けから行ってみましょう。...

2015/06/22

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釣行記

【相模湾・長井】今年も黄色いタコ仕立て

釣行日　：2015/06/20天候　　：晴・ナギ場所　　：長井　丸八丸（すえじ丸チャーター）ポイント：真沖同行者　：マッ黄ィーさん、ともさん、かんこさん、すずきんさん、rubyさん、シドちゃん-----------------------------------------------------------------今年で９回（年）目、今までの参加者でタコ坊主はいないんですよ！...

2015/06/20

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旨魚料理

【旨魚料理】クロメバルの炙り高菜ととろ掛け

高菜漬けの塩気でメバルの旨みが引き立ちます。...

2015/06/20

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旨魚料理

【旨魚料理】クロメバルのにぎり

刺身が美味しいならお寿司ももろん！！...

2015/06/19

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旨魚料理

【旨魚料理】クロメバルの柚子胡椒和え

まずは得意のちょこっと小鉢で一品！...

2015/06/18

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旨魚料理

【旨魚料理】ムギイカの沖漬丸焼き

第一種危険料理指定追加発令．．．...

2015/06/17

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旨魚料理

【旨魚料理】マルイカの沖漬にぎり

いくらでも．．．パクパク．．．食べれちゃって危険．．．...

2015/06/16

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旨魚料理

【旨魚料理】フグしゃぶ

ちょっと梅雨寒の日はお鍋でも良いなぁ！...

2015/06/15

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釣行記

【茨城・日立久慈】シニアの遠足．．．４年ぶりのギュイーン黒メバル！！

釣行日　：2015/06/13天候　　：曇りのち晴れ・ナギ場所　　：日立久慈　宮田丸ポイント：日立南沖同行者　：ポン太さん、あかべーさん、汐留さん-----------------------------------------------------------------このサイズの多点掛けは痺れるねぇ！！...

2015/06/13

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旨魚料理

【旨魚料理】コモンカスベの煮付け

煮ても軟骨がコリコリ、これが堪らないんだ！！...

2015/06/13

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旨魚料理

【旨魚料理】コモンカスベのムニエル

エイヒレ、美味いんだよね！！...

2015/06/12

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釣行記

【南房・洲崎】南の方が型が良いみたい？

釣行日　：2015/06/11天候　　：曇り・ナギ場所　　：洲崎　早川丸ポイント：真沖同行者　：かんこさん-----------------------------------------------------------------お父さん、イカの在庫が無くなったよ。...

2015/06/11

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旨魚料理

【旨魚料理】シマアジの兜煮

さすがにシマアジ、捨てるに捨てられませんでした．．．。...

2015/06/11

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旨魚料理

【旨魚料理】アサリとオクラの冷製パスタ

だいぶ気温が上がってきたので、冷たいパスタでも．．．...

2015/06/10

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釣行記

【茨城・鹿島】いくら代替釣行とは言え、１匹のままじゃ．．．

釣行日　：2015/06/08天候　　：晴・ナギのちソヨソヨ場所　　：鹿島　不動丸ポイント：真沖→大竹沖→真沖同行者　：なし-----------------------------------------------------------------また鹿島カレーが食べたくなってしまいました．．．...

2015/06/08

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