まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達

【外房・大原】今年もハッチ～に会えるかな？？

釣行日　：2017/05/27天候　　：晴れ・そよそよ場所　　：大原　孝栄丸ポイント：真沖同行者　：なし-----------------------------------------------------------------デカいエサにはデカい魚が来るのだよ！！...

2017/05/27

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旨魚料理

釣行日　：2017/05/20天候　　：晴れ・ナギのちソヨソヨ場所　　：日立久慈　宮田丸ポイント：日立南沖、日立北沖同行者　：ポン太さん、あかべーさん、しおどめさん、かんこさん、すずきんさん、みっちゃん、rubyさん、シドちゃん、うぞっさん-----------------------------------------------------------------すっかり恒例になりました、梅雨入り前のメバル五目。...

2017/05/20

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旨魚料理

【旨魚料理】キンメ生ハムとレタスのサラダ

そのまま食べて美味しいキンメ生ハムですが、サラダの素材にもなります。...

2017/05/19

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旨魚料理

【旨魚料理】ギンメダイのさんが焼き

１匹だけの外道を上手に料理しましょう。...

2017/05/18

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旨魚料理

【旨魚料理】キンメ生ハム

柔らかい脂の多いキンメで上手くできるかな？？...

2017/05/16

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旨魚料理

【旨魚料理】ウルメイワシの梅生姜煮

中骨ごと食べられる煮物に挑戦！！...

2017/05/15

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旨魚料理

【旨魚料理】ドンコのおつゆ

敢えて醤油味のおつゆを試してみました。...

2017/05/13

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旨魚料理

【旨魚料理】カナガシラの塩焼き

塩をしてピチットに一晩挟んで焼く、それだけ。...

2017/05/12

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旨魚料理

【旨魚料理】カナガシラの薬味まぶし

お刺身を使った薬味たっぷりの小鉢です。...

2017/05/11

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日記・コラム・つぶやき

【緊急告知】フグの白子祭り

今年の白子祭りは７月に２回開催です！！（フグの親子ポン酢）...

2017/05/10

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旨魚料理

【旨魚料理】フグのピカタ

少ないフグでも作れます、食べ応えもバッチリ！...

2017/05/09

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日記・コラム・つぶやき

【にゃんこ】GW最終日は福ねこ展へ

猫を題材にした作品の展示会に行ってきました。...

2017/05/08

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釣行記

【相模湾・小坪】またも週末南西風．．．

釣行日　：2017/05/06天候　　：晴れ・ナギのちややシケ場所　　：小坪　椿丸ポイント：江の島沖同行者　：かんこさん、りえぽんさん、rubyさん、あられさん、デスラー君、キャップさん、ポン太さん、すずきんさん、たー坊さん-----------------------------------------------------------------前日の作戦変更が功を奏しました！！...

2017/05/06

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釣行記

【伊豆・須崎】GWのキンメ．．．渋滞は覚悟！

釣行日　：2017/05/04天候　　：晴れ・ナギ場所　　：須崎　三昭丸ポイント：石廊アワセ同行者　：ぴーぽん、かんこさん、いとうちゃん-----------------------------------------------------------------今年もGWの伊豆に突撃してきました．．．。...

2017/05/04

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