まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
釣行記（海・船釣り）と釣ってきた魚の料理記事が中心のブログです。
旨魚料理
【旨魚料理】メダイの黒酢あんかけ
某定食屋さんでも一番人気の味だそうですね。...
旨魚料理
【旨魚料理】ヒラメの特製タルタルマフィン
特製タルタルがポイントです！！...
旨魚料理
【旨魚料理】ホウボウの高菜炒め
漬物を使った料理、結構お気に入りです。...
旨魚料理
【旨魚料理】マコガレイの豆板醤煮込み
結構辛いですよ！！...
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【旨魚料理】キンメのクリームパスタ
キンメの旨みでクリームソースがまったり！！...
旨魚料理
【旨魚料理】イナダの味噌漬けチーズ春巻
皮を取って味噌漬けにしておきました。...
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【旨魚料理】オニ天丼味噌椀付き
１匹だけの中オニだったので天丼に！！...
旨魚料理
【旨魚料理】イナダの青唐づけおろし
辛い！旨い！青唐辛子がポイントです。...
旨魚料理
【旨魚料理】ゴマサバのカレーソテー
ゴマサバだからと馬鹿にしてはいけません！！...
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【旨魚料理】イナダのネギトロ丼
マグロじゃないけどネギトロ丼！...
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【旨魚料理】マコガレイの松茸おろし
すだちの香りとおろしの苦みで大人の味！...
釣行記
【相模湾・小坪】恒例椿丸でイナダ狙い？？
釣行日 ：2017/10/08天候 ：晴・ナギ場所 ：小坪 椿丸ポイント：亀城根（イナダ）、真沖（アマダイ）同行者 ：キャップさん、あられさん、かんこさん、ポン太さん、りえぽんさん、蛸仙人さん、すずきんさん、rubyさん、デスラー君-----------------------------------------------------------------朝の１時間だけイナダを試してみました！...
旨魚料理
【旨魚料理】フグと茄子の揚げ浸し
夏向きの料理を、過ぎ去る夏を惜しんで．．．。...
旨魚料理
【旨魚料理】フグの塩唐揚げ
さっぱり塩味のフグからも旨いね！！...
