まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
釣行記(海・船釣り)と釣ってきた魚の料理記事が中心のブログです。
旨魚料理
【旨魚料理】セイゴの柚子胡椒蒸し
蒸すとふんわりしっとり!!...
旨魚料理
【旨魚料理】レンコでごま漬け
レンコダイでごま漬けを仕込みました。...
旨魚料理
【旨魚料理】フグのキムチ和え
超簡単なフグ定番です!...
旨魚料理
【旨魚料理】ムシガレイの一夜干しバター焼き
一晩干してフライパンで焼きましょう!...
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【旨魚料理】アカボラの開き
お味は外道の中で一番ですよ!!...
釣行記
【東京湾・本牧】東京湾ノーピク遊覧クルージング
釣行日 :2018/02/17天候 :晴れ・ナギ場所 :本牧 長崎屋ポイント:富津沖、木更津沖、鶴見運河、風の塔、海ほたる同行者 :マルソータさん-----------------------------------------------------------------今週は近場でお手軽なジギングでした...。...
旨魚料理
【旨魚料理】フグのキムチ炒め
乳酸菌を摂らなくちゃ!!...
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【旨魚料理】レンコの兜潮煮
今日の兜煮は塩味です。...
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【旨魚料理】レンコの焼き霜
大きくて太っていたのでお刺身で食べてみたくなりました。...
釣行記
【外房・大原】2/9(フク)の日の翌日はガツン記念日!
釣行日 :2018/02/10天候 :晴れ・ナギ場所 :大原 孝栄丸ポイント:太東沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------稲取ツアー中止で前日に急きょ代替釣行でした。...
釣行記
【三浦半島・久比里】代休が取れたので平日釣行です
釣行日 :2018/02/08天候 :晴れ・ソヨソヨのちナギ場所 :久比里 山天丸ポイント:剣崎沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------アマダイ補習に行ってきました。...
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【旨魚料理】イカチートースト
先日ヤリイカのなめろうの残りを焼いた時に思いついたのがコレ!!...
旨魚料理
【旨魚料理】フグ南蛮そば
フグとネギで温かいお蕎麦を作りました。...
旨魚料理
【旨魚料理】ハナダイのカツレツ
カツとカツレツと何が違う??...
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【旨魚料理】豚サバ丼
豚サバのお裾分けがありました!!...