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釣行記

【外房・大原】今年の大原フグ、イイ日に当たりました！！

釣行日　：2018/09/29天候　　：晴れのち曇り・ナギ場所　　：大原　孝栄丸ポイント：一宮沖同行者　：かんこさん、ポン太さん、すずきんさん、なべちゃん、ユーくん、ターくん、おどやん、ベラ社長-----------------------------------------------------------------仲間とフグ仕立ては楽しいね！！...
2018/09/29
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旨魚料理

【旨魚料理】キンメ鍋焼きうどん

だいぶ気温が下がってきましたので、温かメニューです！！...
2018/09/27
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旨魚料理

【旨魚料理】アヤメカサゴの姿揚げ

実は姿揚げ２匹食べたのでした．．．。...
2018/09/25
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旨魚料理

【旨魚料理】カサゴの姿揚げ

久しぶりに鎧武者みたいな姿揚げにかぶり付き！！...
2018/09/24
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旨魚料理

【旨魚料理】アカハタの開き

小振りなアカハタを開きにしてみました。...
2018/09/22
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旨魚料理

【旨魚料理】カサゴのクミンソテー

あっさり白身を香辛料で変身させました。...
2018/09/20
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旨魚料理

【旨魚料理】アカハタの半身塩焼き

素材の良さを実感できますね！！...
2018/09/18
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旨魚料理

【旨魚料理】アカハタの中華蒸し

蒸した赤い切り身がとても映える超美味メニューです！！...
2018/09/17
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釣行記

【茨城・波崎】アカムツ仕立て２０１８＃１

釣行日　：2018/09/15天候　　：雨・ナギのちややシケ場所　　：波崎　仁徳丸ポイント：カンネコ根同行者　：ポン太さん、すずきんさん、rubyさん、いとうちゃん、トモリモさん、ホッシーさん、たー坊さん、マルソータさん、カンコさん、ダボハゼさん、ヨシパパさん-----------------------------------------------------------------今年はアカムツどんな具合かな？？...
2018/09/15
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旨魚料理

【旨魚料理】アカハタのにぎり

酢飯との相性もなかなかです！！...
2018/09/14
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旨魚料理

【旨魚料理】アカハタの刺身

シコっとしているけど硬くない、マハタには負けるけど旨い魚です！...
2018/09/13
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日記・コラム・つぶやき

【魚の観察】カサゴ族の身体測定

カンコとカサゴの胸鰭軟条数は？？...
2018/09/12
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旨魚料理

【旨魚料理】アカハタの煮付け

この魚は旨いねぇ！！煮魚にピッタリ。...
2018/09/11
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旨魚料理

【旨魚料理】タコと胡瓜のシーザードレッシング

前の晩に切って和えておきました。...
2018/09/10
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釣行記

【伊豆・稲取】深場は諦め浅場と中深場で

釣行日　：2018/09/08天候　　：晴れ時々雨・ソヨソヨ場所　　：稲取　安貞丸ポイント：真沖同行者　：すずきんさん、りんりんパパさん、たー坊さん-----------------------------------------------------------------深場の魚は長い夏休みみたいなんです．．．...
2018/09/08
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旨魚料理

【旨魚料理】ハチのベーコン巻き

大きいし締まっているし食感は肉に近いです．．．。...
2018/09/05
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日記・コラム・つぶやき

【デリカ】ハウスメッツガー・ハタ再訪！！

一年ぶりに美味しい物を買いに行ってきました。...
2018/09/02
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日記・コラム・つぶやき

【ぼやき】久しぶりの３W海の出勤無しに．．．

色々あって釣り無しの週末が続きます．．．...
2018/09/01
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