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【旨魚料理】焼きイサキの黒酢あんかけ

甘酢あんかけ同好会公認メニューです!!...

【外房・大原】禁漁前に行っておきますか!

釣行日 :2019/04/28天候  :晴れ・ソヨソヨのちナギ場所  :大原 孝栄丸ポイント:太東沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------禁断症状が出ている訳じゃないんですが......

【告知】仕立て船残席あります!!

5~7月の仕立て船に若干の残席があります。...

【旨魚料理】イサキの姿揚げ

イサキは骨が硬いから、食べる時は気を付けて!!...

【旨魚料理】イサキのポン酢煮込み

お魚にも応用できるのかしら??...

【旨魚料理】ヤリイカとルッコラのサラダ

ヤリイカ・ルッコラ・新タマ相性イイね!!...

【茨城・波崎】風速15mで久しぶりの港解散...

往復300kmの深夜ドライブになっちゃった......

【旨魚料理】ウスメバルの酒蒸し

白身魚の定番簡単料理!...

【旨魚料理】ムシガレイの一夜干し

小型はピチットシートで一夜干しにします。...

【旨魚料理】マコムニエル

定番と言うか?、王道と言うか?...

【旨魚料理】フグとチーズのかんずり和え

ササっとちょこっとオツマミです!...

【茨城・大洗】マコちゃんの季節到来!!

釣行日 :2019/04/13天候  :晴・ソヨソヨのちナギ場所  :大洗 きよ丸ポイント:那珂湊沖、真沖同行者 :すずきんさん、ポン太さん、rubyさん----------------------------------------------------------------お待ちかねのターゲットです!!...

【旨魚料理】ホウボウの照り焼き

ご飯のオカズに美味いんだよな!...

【旨魚料理】ホウボウの塩焼き

シンプルだけどこれが一番!?...

【旨魚料理】フッコの卵白揚げ

フワッとした衣が軽い揚げ物です!...

【旨魚料理】ホウボウの昆布締め

昆布に挟むだけで、あっさり白身が大変身!!...

【告知】春~初夏の仕立て

釣りたい魚・食べたい魚が目白押し!!...

【旨魚料理】メダイと菜花のマリネ

地味なメダイが菜花の黄色で春色に!!...

【告知】春~初夏の仕立て

釣りたい魚、食べたい魚が目白押し!!...

【旨魚料理】サバフグの煮付け

憎っくき外道も一巻の終わり!!...

【旨魚料理】イサキのチーズ炙り

包丁とバーナーとスプーンだけで作ります!!...

【旨魚料理】イサキの団子汁

イサキの味噌たたきは応用範囲が広いです。...

【旨魚料理】イサキのなめろうサンド

エーっ??なめろうをパンに挟むの??と思ったあなた......

【旨魚料理】ムロアジのオリーブオイル焼き

塩焼きよりもこっちが良いかと??...