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【茨城・大洗】皆さんお待ちかね!!白子仕立て#1

釣行日 :2019/06/29天候  :雨のち曇り・ソヨソヨ場所  :大洗 きよ丸ポイント:真沖同行者 :すずきんさん、今やん、ポン太さん、かんこさん、rubyさん、なたーん、シドちゃん、扇さん、扇兄さん、たー坊さん、うぞっさん-----------------------------------------------------------------さて今年の白子率はどうかな??...

【旨魚料理】マダラのムニエル

タラは火を入れた方が美味しいね!!...

【旨魚料理】炙りアカムツの手ごね寿司

高級魚を豪快な手ごね寿司に!!...

【旨魚料理】タラ湯豆腐

思いがけない獲物で、夏でも湯豆腐!!...

【告知】秋のカンネコアカムツ仕立て

今年も9月と10月に2回開催します!!...

【在庫補充】タコテンヤ大人買い

先日のタコ釣りでテンヤ切れになるほど消耗してしまいました......

【旨魚料理】タラ汁

頭とカマ、中落ちを使って、味噌仕立てです。...

【茨城・波崎】カンネコアカムツ開幕らしいので!

釣行日 :2019/06/21天候  :晴れ・ナギ場所  :波崎 仁徳丸ポイント:カンネコ根同行者 :なし-----------------------------------------------------------------一日のんびりオカズ釣りができれば良いと...様子見釣行です。...

【旨魚料理】タコのにんにく味噌串焼き

呑兵衛推奨まちがい無し!!...

【旨魚料理】タコと空豆トマトの冷製パスタ

前菜にもお勧め、もちろんワインとね!!...

【三浦半島・長井】黄色いタコ仕立て、12年オデコ無しジンクスは雨のせいで??

釣行日 :2019/06/15天候  :雨・ソヨソヨ場所  :長井 丸八丸(すえじ丸チャーター)ポイント:真沖同行者 :マッ黄ィーさん、ともさん、かんこさん、すずきんさん、rubyさん、シドちゃん、ポン太さん-----------------------------------------------------------------今日は柔らかい根掛かりよりも硬い根掛かりが......

【旨魚料理】ウスメバルのポン酢煮込み

ポン酢で煮魚は定番に!!...

【旨魚料理】アコウダイの天ぷら

ちょっともったいないか?とも思いましたが......

【旨魚料理】アコウダイのちり蒸し

ポン酢で食べる蒸し物、優しい味です。...

【旨魚料理】アコウダイの塩焼き

シンプルに塩で焼いてみました!...

【ドライブ】横須賀巡り

季節の花・グルメ・新鮮野菜などなど...

【旨魚料理】アコウの砂ずりの酒蒸し

落とした腹骨部分も十分食材に!!...