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【旨魚料理】タチウオ味噌汁

中骨だけで十分に美味しい味噌汁が作れます!!...

【旨魚料理】タチウオのチーズサンド焼き

タチウオとチーズの相性はバッチリです!!...

【旨魚料理】タチウオの薬念醤蒸し

ふんわり蒸したタチウオに薬念醤が合う!!...

【外房・大原】思い立ってフグ釣りに

釣行日 :2019/10/27天候  :晴れのち曇り・ナギ場所  :大原 孝栄丸ポイント:太東~一宮中間同行者 :なし-----------------------------------------------------------------日曜日の釣りは久しぶりかな??...

【旨魚料理】タチウオのぬた

タチウオ・キュウリ・分葱を酢味噌で和えます。...

【旨魚料理】アマダイの開きの唐揚げ

開きを切って唐揚げにしてみました。...

【旨魚料理】タチウオの豆腐あんかけ

そろそろ温かい料理が欲しくなってきました。...

【旨魚料理】アカボラと小松菜の煮浸し

ちょっとした副菜...これが嬉しい一品。...

【東京湾・久里浜】満を持してタチウオ!!

釣行日 :2019/10/21天候  :曇り・そよそよ場所  :久里浜 平作丸ポイント:走水沖、猿島沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------「もうイイでしょう!!」サイズも深さも...

【旨魚料理】アカハタ飯

最近魚の炊き込み飯はシリコンスチーマ専門!!...

【旨魚料理】トラギスのチーズ焼き

外道の小魚も上等なおつまみに変身!!...

【旨魚料理】アカハタの小鍋仕立て

だいぶ風が冷たくなってきましたね...鍋物が恋しくなってきました。...

【旨魚料理】カキとホウレンソウのカレー

オイスターエキスたっぷりのカレー!!...

【旨魚料理】アカムツおむすび

しみじみと美味しいおむすびです!!...

【旨魚料理】サンマの竜田揚げ

やはり秋を感じる味覚ですよね!...

【旨魚料理】サンマの梅しそ巻き揚げ

最近ではサンマは高級品らしいですなぁ...。...

【旨魚料理】ホンビノス貝と小松菜のおひたし

初めてホンビノス貝食べてみました!...

【旨魚料理】フグの卵とじ

優しい味に仕上げたい!!...

【旨魚料理】ポップルコギ

フグのプルコギです。...

【旨魚料理】マフグの炙り刺し

珍しいフグは味見しておかなくちゃ。...

【旨魚料理】生シラスの卵とじ

今回の残念賞は珍しい美味しい奴!!...

【茨城・大洗】今日は会社のメンバーとフグ釣り

釣行日 :2019/10/05天候  :晴れ・ナギ場所  :大洗 きよ丸ポイント:真沖同行者 :小藤田さん、田浦さん、大園さん、星野さん、荻野さん、いとうちゃん、櫻井さん、青柳さん-----------------------------------------------------------------9人中6人がレンタルタックルです......

【旨魚料理】レンコの酢締めと三つ葉の和え物

サッパリした箸休めに嬉しいね!...

【旨魚料理】アマダイの開き

30cmオーバーを開きにしちゃいました!!...

【旨魚料理】フグ天

お店で食べれば高いけど、家で食べれば家庭の味!!...

【旨魚料理】サーモンフライ

齧ると中からオレンジ色の旨い奴!!...