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【記録】2019年釣行レビュー

今年は台風被害が甚大でしたね...週末の天気が悪い日も多かったかも?でも、その割には結構釣りに行くことができたかな。...

【旨魚料理】カガミダイの煮付け

ピカピカのお魚です!!...

【旨魚料理】イシガキダイの塩焼き

滅多に釣れないイシガキダイ、貴重品です。...

【旨魚料理】クロダイの骨蒸し

 大きな兜...食べ応えあり!!...

【旨魚料理】イシダイの味噌漬け

甘辛い味噌が沁みて抜群の旨さ!!...

【旨魚料理】クロダイの味噌漬けwithチーズ

味噌漬けチャレンジ第二弾!!...

【旨魚料理】イナダの味噌漬け

腹身を味噌と味醂に漬けておきました。...

【旨魚料理】イシダイのガーリックソテー

ただ焼くだけなのに、なんでこんなに美味しいの??...

【旨魚料理】シマダイの煮付け

イシダイの若魚はシマダイと呼ばれます。...

【旨魚料理】イシダイの皮ポン

皮が旨い魚御三家だと思うな!...

【南房・洲崎】今季初ヤリイカ...こんなはずじゃ...

釣行日 :2019/12/14天候  :晴・ナギのちシケ場所  :洲崎 早川丸ポイント:白浜沖、館山沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------新鮮なヤリイカ食べたかった......

【旨魚料理】クロダイのバターソテー

大きなクロダイ、食べ応えありました。...

【旨魚料理】クロダイのカルパッチョ

カルパッチョは作っていて楽しくなります!!...

【旨魚料理】アイゴの塩焼き

皮が独特なんですが、焼くと......

【旨魚料理】アイゴのソテー

切り身に塩コショウしてオリーブオイルで!!...

【旨魚料理】アイゴの煮付け

アイゴは美味しい魚です。...

【旨魚料理】イナダのお刺身サラダ

野菜も食べなくちゃ!!...

【旨魚料理】アイゴの刺身

血合いがきれいな白身です!!...

【三浦半島・剣崎間口】イシダイ五目楽しかった!!

釣行日 :2019/12/06天候  :曇り時々晴・ややシケ場所  :剣崎間口 丸重丸(利一丸チャーター)ポイント:真沖同行者 :たー坊さん、ポン太さん、すずきんさん、かんこさん、シドちゃん-----------------------------------------------------------------釣って良し!!食べて良し!!...

【旨魚料理】カワハギチゲ

熱々のチゲ、カワハギ旨い!!...

【旨魚料理】タチウオ串揚げⅡ

串揚げつまんでビールをクイクイクイ!!...

【旨魚料理】カワハギの唐揚げ

身離れ良く骨付きでも食べやすい!!...

【旨魚料理】ユメカサゴの開きで混ぜご飯

開きを焼いて解して混ぜ混ぜします。...