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【旨魚料理】ホタテのオツマミで炊き込みご飯

オツマミですからね...美味しくできるかどうか??...

【旨魚料理】ヤリイカチャウダー

ヤリイカを使って具沢山スープです。...

【旨魚料理】ヤリイカさつま揚げでおでん

ヤリイカさつま揚げは中が白くてフワフワ。...

【旨魚料理】フグの味噌漬けチーズ焼き

味噌とチーズの相性ピッタリです!!...

【旨魚料理】アカメのづけ海苔巻き

今日はお留守番で時間があったので。...

【旨魚料理】アカメしゃぶしゃぶ

7日間熟成させて、いざ!!...

【旨魚料理】クロダイのハーブ焼き

ドライハーブを使って手軽にハーブ焼きを!...

【旨魚料理】フグのごま豆乳鍋

デカフグをお鍋でいただきます!!...

【旨魚料理】フグづけ海鮮丼

フグのづけだけじゃちょっと寂しい??...

【旨魚料理】北寄貝のひもと菜花の辛子マヨ和え

北寄貝ひもとほろ苦菜花の美味しい組み合わせ!...

【旨魚料理】アカカマスの蒲焼丼

こりゃウナギも真っ青な旨さ!!...

【旨魚料理】ヤリイカのカレー中華丼

中華丼なのにカレー味???...

【外房・大原】今年まだ一度もフグに行っていないので...

釣行日 :2020/02/15天候  :晴れ・ナギ場所  :大原 孝栄丸ポイント:太東沖同行者 :なし-----------------------------------------------------------------今日は友達にばったり会う日??...

【旨魚料理】タチウオの胡麻油焼き

外はカリッと香ばしく、中はふわっとイイ感じ!...

【旨魚料理】タチウオの山椒照り焼き

山椒の香りが鼻腔をくすぐります!...

【旨魚料理】アサリうどん

スープが堪らなく旨いんだ!!...

【旨魚料理】タコと青梗菜のニンニク炒め

タコで一品は嬉しいね!!...

【旨魚料理】イサキの野菜たっぷり南蛮漬け

野菜たっぷりの南蛮漬け作ってみました。...

【旨魚料理】タチウオのレモン焼き

レモンの酸味がアクセントです。...

【旨魚料理】タチウオの塩煮

シンプルに水と塩で煮ただけ、レモンでいただきます。...

【再掲】春告魚仕立ての案内です。

青い海にオレンジ色のメバルがずらずら!!...

【旨魚料理】アカカマスの開き(片袖開き)

これが正調カマスの開きです。...

【告知】春告魚仕立ての案内です。

青い海にオレンジ色のメバルがずらずら!!...

【旨魚料理】マサバのオリーブオイルソテー

小振りでも脂乗りはバッチリ!!...

【旨魚料理】アカカマスの竜田揚げ丼

小さめの竜田揚げが食べやすさのポイント!!...

【旨魚料理】アカカマスのたたき

久しぶりのアカカマス、痺れるほど旨い!!...

【お札納め】恒例の川崎大師参り

2月になったら節分までにお札を納めに......