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【旨魚料理】ササノハベラの揚げ焼き

外道と言えど白身で美味しい!...

【旨魚料理】チカメキントキの塩麹焼き

美味しい身が更にグレードアップ!!...

【旨魚料理】チカメキントキの酒蒸し

あっさりだけど奥深い味わい!!...

【内房・南無谷】やはりカワハギと遊ぶにはここ!!

釣行日 :2021/10/24天候  :晴れ・ソヨソヨ場所  :南無谷 元栄丸ポイント:真沖同行者 :すずきんさん、たー坊さん、rubyさん、マルッチPPさん、時姐さん-----------------------------------------------------------------初心なカワハギ天国は3年ぶり!!...

【旨魚料理】マハタの煮付け

浮袋を出しちゃったら......

【旨魚料理】アヤメカサゴのポン酢煮込み

小さい外道も大切に食べましょう。...

【旨魚料理】サバ味噌

サバの味噌煮じゃありません......

【相模湾・小坪】久しぶりのカイワリ五目

釣行日 :2021/10/16天候  :曇り・ソヨソヨのちややシケ場所  :小坪 椿丸ポイント:波佐間瀬、城ケ島沖同行者 :かんこさん、あられさん、りえぽんさん、デスラー君、ポン太さん、すずきんさん、rubyさん、たー坊さん、スパ郎さん-----------------------------------------------------------------相変わらず色々な外道がお出迎え......

【旨魚料理】アジ味噌豆腐

1匹だけのアジ、どうやって食べようか??...

【旨魚料理】ドンコ天丼

久々のデカドンコ、ふわふわの天丼になりました。...

【茨城・波崎】カンネコアカムツ仕立て2021#2

釣行日 :2021/10/09天候  :曇り時々晴れ・ややシケ場所  :波崎 仁徳丸ポイント:カンネコ根同行者 :ポン太さん、すずきんさん、rubyさん、いとうちゃん、ダボハゼさん、たー坊さん、マルッチPPさん、今やん、なべちゃん-----------------------------------------------------------------第一回は最高コンディションでしたが......

【旨魚料理】タチウオのレモン柚庵焼き

柚子の代わりにレモンで作ってみました。...

【旨魚料理】タチウオの味噌煮

脂の乗った魚の味噌煮は旨いです。...