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【旨魚料理】レンコフライ

いつもオカズになってくれる「えらーいお魚」レンコダイ...

【旨魚料理】海ぶどうのポン酢和え

プチプチ食感が堪らない!!...

【相模湾・小坪】今年こそカツオを食べたい!!

釣行日 :2022/08/27天候  :晴れ・ナギ場所  :小坪 椿丸ポイント:波佐間瀬同行者 :かんこさん、りえぽんさん、デスラー君、ポン太さん、すずきんさん、rubyさん、たー坊さん-----------------------------------------------------------------ここ数年釣りカツオを味わっていないんです...。...

【旨魚料理】ウスメバルのハーブオーブン焼き

オリーブオイルを回しかけながらじっくり焼き上げます。...

【旨魚料理】ハチカサゴのペペロン蒸し

イタリアンな蒸し物で大満足!!...

【旨魚料理】アヤメカサゴの昆布締め

昆布の旨みで一段とグレードアップ!...

【旨魚料理】オニの煮汁かけ飯

旨魚料理として公開するかどうか...はばかられるところですが。...

【旨魚料理】ハチカサゴの味噌汁

小さいカサゴは味噌汁でいただきます。...

【外房・大原】待ちに待った根魚五目

釣行日 :2022/08/09天候  :晴・シケ場所  :大原 孝栄丸ポイント:勝浦沖同行者 :ポン太さん-----------------------------------------------------------------久しぶりに夏の海に繰り出してきました!!...

【旨魚料理】クロメバルのフライ

冷凍ストックの消費推進......