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【初めまして】引っ越しをしてきました

釣り(船釣り)と魚料理の紹介が中心のブログです。

ドンコアップ

こんなお魚も美味しい料理になっちゃいます。

どんこ汁1

このお魚の名前はチゴダラ(通称ドンコ)、お料理はドンコ汁です。

これからもご贔屓にお願いいたします。




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コメント

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初日記

こちらが初日記ですね
・「ドンコ汁」
私は大相撲が好きで
この大阪場所ですが
金曜日に観戦に行ってきました
ちゃんこ鍋にしたら
美味しいでしょうね

No title

天和さん>
こちらでもよろしくお願いします。
この「ドンコ汁」が旨魚料理レシピの第一号だったんですよ。
記念すべき料理なので再掲載してみました。
相撲は実際に見に行ったことはないのですが、迫力が違うんでしょうね!

ようこそ FC2へ

まるかつさん今晩は。
FC2に引っ越しなさったんですね。

ドンコ汁、旨いですよね。広島ではお目にかかれませんが。

No title

アナゴさん>
年初にいただいたアドバイスに従いました。
(人の言う事は素直に聞く方なので)
最初は勝手が違い戸惑いましたが、直ぐに慣れてきましたよ。
機能的にはほぼ満足、コメントの修正ができない点くらいがNGかな?

これからもよろしくご贔屓に!!