【旨魚料理】タコ豆サラダ

意外な組み合わせが美味しい！

茹でたタコを指先位の大きさに刻み、市販のミックスビーンズと混ぜ合わせます。



胡瓜も同じ大きさに切って合わせましょう。

先日いただいた煎酒を使ってみようと、銀座三河屋（煎酒の製造元）のHPを覗いてみると、ドレッシングにも使えると書いてありました。

煎酒　大１
オリーブオイル　大１
粗挽きコショウ　適量



タコと豆、胡瓜を一箸づつつまんで食べる．．．箸使いの訓練になるかな？

子供に食べさせたら、途中で放り出してしまうかも？

じじばばには指先鍛錬とボケ防止に良いかも！

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