【旨魚料理】ホタテのオツマミで炊き込みご飯

オツマミですからね．．．美味しくできるかどうか？？

ヤリイカをお裾分けしたら、ホタテのオツマミをお礼にいただきました。

そのままアテにいただくのも良いですが、見るからに美味しそうだったのでいたずら心が起きてしまいました。

コレで炊き込みご飯を作ってみよう！！

個別包装になっていますので、全部破って出すのはちょっと面倒ではありましたが．．．。

あと生姜をたっぷり刻み、

お米を研いで水加減はちょっと少なめにして塩を加えました。

ホタテと生姜を入れてスイッチON！！

あとは炊飯器が頑張ってくれます。

蒸らしに入ると良い匂いがしてきましたよ。

さっくり混ぜ合わせるとイイ感じ。

とてもオツマミのホタテで作ったとは思えない味と食感です！！

お供は具沢山の豚汁と漬物で満足でした。