【旨魚料理】ヤリイカ団子とジャガイモの煮物

コンソメ味の煮物です

スーパーの野菜コーナーに大きくて色の薄い新ジャガイモが山積みされて売っていました。

ほくほくして美味しいだろうな！！

と言う事でお買い上げ。帰ってから皮を剥き固形コンソメで煮てみました。

お供は前日作ったヤリイカ団子の残りと人参です。

ヤリイカ団子は一度火を通してありますし、人参は薄切りなので後から入れる事に。

タイミングを見て一緒に煮て味を沁み込ませました。

味付けは固形コンソメだけです。

シンプルなお味で、ジャガイモは期待通りのほくほくになりました！！