焼いてサッと合わせるだけ!!
太巻きを作った時のタチウオの揚げ焼きが残りましたので、キムチ炒めを作りました。

タチウオの揚げ焼きは半分に切り、キムチをザクザクと刻んでおきます。
フライパンを温めゴマ油を入れたらキムチをさっと炒めます。
火が通ったらタチウオを入れてサッと火を通せば出来上がり。
味はキムチの塩気だけでOK!

簡単で安心の美味しさ!!
ビールが進む君ですねぇ。
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コメント
No title
私はテレワークというよりも時差出勤対応してます
午前10時出社午後3時退社
週明けは混雑しますので休みを取っています
明日から水曜日まで休みます
こちら大阪は吉村知事 松井市長がしっかりやってくれています
キムチ炒めは魚ではやったことがありません
・「ビールが進む君ですねぇ」
飲食店の方々は大変でしょうが
外飲みやめて家で飲むのもいいですね
外出出来ない学生には
今こそ 食育 家族みんなで料理を作るのもいいと思います
世のお父さんがみんなまるかつさんみたいだといいでしょうね
2020-04-24 10:21 天和 URL 編集
No title
いよいよ包囲網が狭まって来たような感がありますね。
このままいくと5/6を迎えても終息はおろか延長間違いなしなのでは
ないでしょうか?
大阪も東京も知事さんが頑張ってくれていますが、どうにも政治家や
官僚の動きが悪くもどかしさを感じてしまいます。
今は朝に散歩に出るのと、週末に買い出しに出る以外はSTAY HOMEを
守っていますよ。
その様な生活が送れるのも、危険を顧みず働いてくれている方々がたくさん
いるからだと感謝の念を忘れないようにしています。
とにかく人様に迷惑をかけないように何とか老夫婦が生きて行く事を
目標にがうちの合言葉になっています。
2020-04-24 16:40 まるかつ URL 編集