【料理番外編】もちピザ

簡単！！メチャ旨！！

【材料】　２人分
切り餅　５個
ブロックベーコン　５０ｇ　
ピザ用チーズ　５０ｇ
片栗粉　小３
オリーブオイル　大１

切り餅は１ｃｍ角に切ります。

ベーコンも７～８ｍｍ角に切りましょう。

ボウルに餅、ベーコン、チーズ、片栗粉を入れ、良く混ぜ合わせます。

フライパンにオリーブオイルを温めたら弱火で焼き始めます。

均等な厚さになる様に拡げたら、暫くは触らない事。

焼けてくると表面が固まり、フライパンを揺すると動くようになります。

しっかり焦げ目が付いたところで、フライパンを振って返します。

同じ様に反対側もしっかり焼いて出来上がり！！（片面５分位）

ベーコンとチーズの塩気で味は十分です。

外はカリカリ中はもっちり、最高の美味しさでした！！