【旨魚料理】カワハギフライサンド

魚フライの翌日はお約束の．．．！！

パンは我が家で食パンでも良く買われているブランドの超熟ロールを選択しました。

包丁で切れ目を入れたらサラダ菜・カワハギフライ・自家製タルタルソースを挟み込みます。



タルタルソースがこぼれ落ちそうで落ちない加減、これが重要ポイント！！

サラダ菜がパンと具材の仕切り役を果してくれています。



魚フライの翌日は、マルカツサンドが我が家の定番です！！

コレとコーヒーで決まりだね。

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