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【旨魚料理】スミイカのゲソにぎり

スミイカのゲソはにぎり寿司でも美味いです!!

スミイカゲソのにぎりアップ2

さっと湯がいたスミイカのゲソ、半生状態です。

シャリに比べてネタが大きいので、海苔を細く切ってハチマキを締めました。

このにぎりは一口ではちょっと手ごわいですが、ゆっくりと噛みしめながらコリコリを味わいます!

スミイカゲソのにぎり1

身の部分とはまた違った食感・美味しさに納得です!!



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コメント

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No title

くーーーーー大好き!

お寿司を食べに行くと必ず食べます。笑

No title

今やん>
コリコリ好きですか!
でもいつも食べてるのは、スミイカじゃなくてモンゴウイカじゃない?

No title

まるかつさん、

確かに!スミイカのゲソなんてそう食べれないですね~
基本、イカは大好きなので。。あのコリコリ感最高!
ヤリイカ行きたいです!