【料理番外編】海外旅行から帰ってきて食べたいのは？
やはりこの季節、冷たい麺類でしょうね！！
我が家のお気に入り、揖保乃糸の冷麦。
素麺よりも出番が多いかもしれません。
ちょっと太くてなめっこい所が好きなんです。
これに海老野菜かき揚げ・大根おろし・ラディッシュスプラウトをトッピングして、冷たい麺つゆで！！
ずるずるずるっと啜りこめば、
「あぁ、日本に帰ってきたな。」
って強く実感できました。
あぁ、美味しかった！！
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コメント
帰国して食べたいもの
ハワイ旅行、楽しそうですね。
私は行ったことがありません。
いずれ一度、と思っているのですが。
むかし仕事で数年アメリカ暮らしをしていたことがあるんですが、
久しぶりで帰ってきて、ああ本当に美味い！ と思ったのは、
会社の弁当に入っていたアジの開きでした。
「なんて安上がりな人だ。」と笑われましたが。
2017-06-15 08:41 アナゴ URL 編集
【料理番外編】海外旅行から帰ってきて食べたいのは？
日本食が食べたくなりました
現地の日本食レストランでうどんを食べて
ほっと一息ついたのを覚えています
それにしても
そうめんにかき揚げ
昨日の
我家の晩御飯と同じですよ
そうめんは揖保乃糸でした
ヒガシマルの「ぶっかけそうめんつゆ」
我家はこれを使います
そうめんだけではなく
天麩羅にも合います
おすすめします
2017-06-15 10:00 天和 URL 編集
弁当に入っていたアジの開きね．．．そんなものでしょうね。
決して高級な寿司や天ぷらやすき焼きじゃないんですよ。
アジの開きや冷麦に和のハートは反応するんだと思います。
米国暮らしを経験されたんですか！ならば英語は堪能って事？
羨ましい限りです。
2017-06-16 08:43 まるかつ URL 編集
ワイキキに丸亀製麺が進出し大繁盛しているらしいですよ。
日本よりも値段は」高いらしいですが、現地の人も良く行くらしいです。
日本人観光客も多いと聞きますが、何もハワイに行ってまで．．．。
外人さんは天ぷら（それも海老）を何本も食べるそうですよ。
我が家の麺つゆはにんべんか創味です。値段は高めですがお味も良いのでね！
2017-06-16 08:47 まるかつ URL 編集